アップルパイ
ご近所さんにたくさんリンゴを戴いたので何年か振りにアップルパイを作ってみました。
と言っても完全自己流!砂糖もリキュールも自分の好みでテキトーに入れてます。
こんな感じで私のクッキングはいつも分量なんて計った事がありません。
だけどお陰様で失敗もしたことはありません。
これだけは両親にとっても感謝してますね〜。
子供のころから必ず父か母がキチンとお料理をしてくれていたので、
教わった訳じゃないけどお料理は得意分野になってました。
ただ最近はレパートリーがマンネリ化してるのが悩みです。
