野菜のケーキ

ご近所の近藤さんから今話題の野菜のケーキを戴きました。
テレビでは見た事があったけど、ケーキの上にトマトがのってる〜ってなんか不思議。

お野菜はもちろん、材料すべてがオーガニックというこだわりに脱帽です。

ここまでこだわれるって同じ飲食店として羨ましいなぁって思います。

うちも魚にはもちろんこだわってますけどね〜(笑)

こちらはトマト&小松菜のケーキ。

スポンジに小松菜が入ってるから綺麗なグリーンの生地とトマトの赤がピッタリ!!

お味は…もちろん美味しいです！

しっかりお野菜なんだけどちゃんとケーキだ!?
新しい美味しさでした〜!!