お知らせ
季節の小鉢プレゼントは終了させて頂きました。
2018年10月29日
以前行っておりました「季節の小鉢プレゼント」（弊社ホームページをプリントアウトして持参いただくと小鉢をプレゼント」は、終了させて頂きました。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
10/15(月) 7：00AMオープン
2018年10月13日
豊洲市場に新店舗をオープンする運びとなりました。 オープン日時は下記の通りです。お客様のご来店を心よりお待ちしております。 ●オープン日時： 10月15日(月) 7:00AM～
五代目の独り言
南極大陸
2016年8月4日 未分類
TBSで始まったドラマ南極大陸を見て… 少なからず鮨文の歴史と関係があり、大粒の涙を流してしまいました。 第一次から第三次の隊長である永田 武先生は生前鮨文のご常連さんであり、 公私にわたりとてもお世話になった方でありま …
みそ汁販売しました
2016年8月4日 未分類
この春、全国のスーパー＆コンビニ（一部除く）でマルコメから、 鮨文監修のしじみの赤出汁が発売されました！ 昨年の夏ごろにお話しをいただいて… 何度も味のチェックを繰り返して…やっと発売です。 パッケージには懐かしの四代目 …
ウニを使って夏の一品を作ってみました！
2016年8月4日 未分類
いつも和食オンリーの食生活を送っているので、 今回は洋食に挑戦…『コンソメスープのゼリー仕立て、ウニをのせて』 ちょ～簡単手抜き料理ですが、 スープをゼリーにするとサッパリとしてウニとの相性もバッチリです！ ちょっとワサ …
フレンドパーク
2016年8月4日 未分類
フレンドパークの収録の為にTBSに行って来ました。 はじめスタッフの方からお電話を頂いた時に、 『フレンドパークに飲食店が出るコーナーってあったっけ？』って不思議に思いましたが、 今回は特番ということでした。EXILEの …
